3月13日晚上，深圳全面升级疫情管控措施，市民“菜篮子”“米袋子”供应情况备受关注。城市虽然切换到“慢速挡”，但保供稳价工作已开启“加速键”，市属国企深农集团、深粮控股积极履行社会责任，力保“菜篮子”“米袋子”供应，让深圳市民“手中有粮、心中不慌”。

　　一、“菜篮子”供应充足价格稳定

　　作为深圳最大“菜篮子”，深农集团下属深圳海吉星充分发挥保供稳价“压舱石”作用，积极组织调配货源，加大备货力度，畅通市场供应链条，全力保障市民“菜篮子”供应量足价稳。

　　3月12日至13日，深圳海吉星紧急向市场各主产区及加工配送主力商户发起号召，实时研判市场需求形势，多方组织货源，加大备货力度，畅通市场供应链条。通过深农集团“数字菜篮子”，强化对市场态势的数据可视化监测，严密监控近期市场供应及价格波动情况。3月13日，深圳海吉星市场蔬菜来货总量合计5534吨，与前一天相比增加233吨，增幅4%；重点监测的20个蔬菜单品整体均价为5.2元/kg，基本持平。较前段时间（2月27日至3月5日）价格相比下降20％。3月14日凌晨，深圳海吉星进入采购高峰期，深圳最大“菜篮子”灯火通明采购忙，蔬菜供应货量足。

　　目前，深圳海吉星已加入市生活保供必需品应急联络组，并联动深农集团下属在深市场，主动对接全市70余家大型商超、电商平台、连锁生鲜企业等，确保沃尔玛、朴朴、钱大妈、美团等生鲜线上线下渠道供货充裕，价格稳定。

　　作为深农集团自有的供应配送力量，深农厨房充分发挥自身渠道优势，持续加大物资储备，做到随调随运，全力畅通物资送达的最后1公里。目前，深农厨房实现配送企业食堂超100家，服务人群覆盖深圳各区超5万人，为城市高效运转提供坚实保障。

　　深农集团依托全国布局的市场优势，加强各地市场间的互联互通，不断织密“海吉星一张网”。深圳海吉星市场已与全国农产品主产区签订保供协议；与国内物流龙头企业签订突发情况运输合作协议，从机制上确保了特殊情况下的货源供应和货物应急调拨能力。如今，深圳海吉星已联合长沙海吉星、惠州海吉星等临近省市的市场建立联保调控机制，紧急时刻可随时调动支援深圳市场供应，保证各类农产品调得进、供得上、不脱销、不断档。

　　二、“米袋子”管饱管够

　　连日来，深粮控股全力投入到疫情防控和保供稳价工作中，以实际行动扛稳国企责任担当，兑现服务民生承诺。作为深圳市民的“米袋子深粮控股拥有超百万吨的库存，丰厚的“家底”为市民的粮食安全保驾护航。

　　疫情防控方面，深粮控股强调落实安全生产和疫情防控“两手抓”的硬核要求，加强风险研判分析，全力确保安全生产和疫情防控“双到位”。一是紧盯重点领域重点环节，严格落实“属地管理”和“三管三必须”的要求，加强协调联动，提前谋划部署，坚决落实复工复产“六个一”措施；强化节后复工复产安全保障责任落实、重点人群宣传教育，毫不松懈做好值班值守和各类突发事件应对处置工作。二是将疫情防控工作作为第一要务，“一把手”负总责；结合当前疫情形势，严格实施“四个一”健康管理和“14天自我健康监测”；建立专门工作机制，加强一线员工的防疫培训、规范操作，做好环境消杀；做好应急值班值守工作和疫情应急物资准备。

　　建强“保障链”方面，深粮控股打造“产地收储+异地储备”模式，依托黑龙江省、吉林省、江苏省等粮食主产区，保障供深粮源稳定供应；积极拓展国际粮源，采购国外大米、小麦、大麦和高粱等，输送到下游终端用户；聚焦“一链两园N平台”战略，深粮控股构建更有质量、更有效率的粮食安全保障体系。

　　目前，深粮控股各项情况稳定，流通渠道畅通，进出库状况稳定有序，能够满足群众用量需求。其中，大米品质良好，品牌、种类丰富，供销渠道顺畅，全部符合国家食品安全标准，可以直接作为口粮食用，在应急时可以直接供应市场； “油罐子”量足价稳，能够确保食用油储备应急调拨工作正常开展；面粉消费市场平稳，旗下面粉公司生产、供应工作有序进行，可满足市民的生活需求。同时，旗下军供中心、冷链公司等自有配送力量也及时启动了相应预案，根据情况调整库存量及供应方案、做好运力保障。线下军民融合门店正常营业，广大市民可在门店按需购买米、面条、面粉、杂粮、油、应急食品、饺子等。

　　接下来，深粮控股将继续做好粮源调度保障和产需对接，强化加工、运输、配送等环节衔接，切实保证深圳粮食市场供应，满足广大消费者需求。